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part 3「不甘心,所以我們決定自己開咖啡廳。」【享空間的誕生 Why are we born?】
part 3「不甘心,所以我們決定自己開咖啡廳。」
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有飲料、有輕食,是我們最快決定出享空間要具備的條件。我們希望進出享享CITY的大家,很方便就能買飲料、吃東西,就近就有個地方能放鬆、享受。
許多人問:為什麼不找星巴克、路易莎?其實我們都找過了,但大品牌較難從裝潢到菜單規劃客製特色,想做不一樣,透過協調外部品牌、不如自己來。
先是緣分,然後是不甘心,難道發展投入就只有唯一短期商業考量嗎?所以,很瘋狂地,我們決定自己開一間咖啡廳,再開放出二、三樓,讓藝文、創意可以流進土城。我們明白,我們所給予的從來都不只是空間,當建築完成、人進來後,空間裡裝載的,是真真實實的生活。要我們只是蓋來當美美的蚊子展示館?NO!(未完待續)
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#feelsomethingreal
#一起在咖啡香中享受真實的美好
#SharingSpace享空間
#不只是空間更是一場行動
#享空間誕生故事